Ramazanski post i zdravlje
Tema Naše zdravljeČitanje 5 minuta
Pretilost je, prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, skup hroničnih bolesti. Da bi preventirali pretilost, ljudi trebaju ograničiti unos masti i šećera, jesti više voća i povrća i orašastih plodova, uvesti redovno bavljenje sportom i tjelovježbom. Svjetska zdravstvena organizacija poručuje: Pretilost je oboljenje koje se može prevenirati i spriječiti! Nekako najstrašnije od svega jeste činjenica da iz dana u dan broj dječije i adolescentne pretilosti i povećane tjelesne težine raste. Brojke i statistika su poražavajuće. Svako treće dijete i svaki drugi adolescent su pretili i sa povećanim indeksom tjelesne mase (BMI), a to nam kazuje da svaki od njih razvija kardiološka oboljenja, promjene na krvnim sudovima i trčećim koracima hrli ka dijabetesu. Postajemo bolesna vrsta čije će preživljavanje biti moguće uz mnoštvo medikamenata i operativnih zahvata. Treba li ulaziti u ekonomski aspekt i kvalitet života koji čeka ljudsku vrstu? Istovremeno na jednom kraju svijeta doslovno umiru od gladi, izgladnjivani mjesecima, naša braća i sestre Palestinci, i sva ona naša djeca. Apsurd života i (ne)čovječnosti, da dok jedni trpaju hranu u sebe i bacaju je po kontejnerima, drugi umiru bez kapi vode i mrvice hljeba. Sve to nemojmo zaboraviti nikad, a posebno tokom mjeseca ramazana, kad osjetimo dodir gladi i žeđi, ali imamo čime da ih utolimo u vrijeme iftara. Ne pretvarajte iftare u gozbe hrane i pića. Nemojte time ugroziti dobrobiti posta. Umjerenost je ključ svakog dobra. Djeci i adolescentima koji poste pravite zdrave iftare, uz što više voća i svježeg povrća i zdravih proteina. Naša dobra stara sirutka koju danas imamo kupiti flaširanu u svakoj trgovini najbolje je piće i za sehur i za iftar. Unijet ćemo i elektrolite i proteine i biti siti, a bez praznih kalorija koje nas debljaju, a tek koliko će nam naša jetra biti zahvalna. Sirutka je eliksir za jetru, neprikosnoven i nezamjenjiv. Termin isprekidani post, globalni je trend za zdravlje i mršavljenje. A post ramazana je prvi i jedini ispravan u toj kategoriji, bez ikakve ugroze za čovjeka. Michael Mosley je 2012. objavio TV dokumentarac "Jedi, posti i živi duže" i objavio svoj bestseler "Brza dijeta", a oboje je zasnovano na konceptu 5:2 isprekidanog posta. "U Brzoj dijeti predlažem oblik posta koji se zove 'vremenski ograničeno jelo'. To se odnosi na obroke u određeno vrijeme, slično obliku posta koji imaju muslimani tokom ramazana. Dokazane koristi posta su bolji san, smanjenje opasnosti od nekih tumora", izjavio je autor. Proces autofagije koji se pokreće za vrijeme posta je proces kojim se ljudsko tijelo obnavlja i liječi. Naše ćelije se obnavljaju, one ne budu samo reciklirane, one su izliječene i obnovljene. Post naše ćelije čini zdravim, ćelije žive duže, a samim tim i naš život je zdraviji, kvalitetniji i bolji. Dok unosimo hranu, naša energija troši se na njenu obradu, a u periodu sustezanja od jela, naš organizam se samooporavlja, obnavlja i liječi. Zato nemojmo obilnim iftarima prekidati taj proces.I na kraju, iako ne manje značajno, zamolila bih vas da se vratimo jelu na soframa i sinijama, da malo zaboravimo na moderne stolove i stolice. Ne samo da je tradicija lijepa, nego se radi i o našem zdravlju. Kad jedemo sjedeći na podu, tradicionalno sjedeći poput naših predaka, zapremina želuca se smanjuje i manje se jede, enzimi se luče taman koliko je potrebno, nema kiseline i refluksa. A jedenje sa modernih stolica ili još gore stojeći, dovodi do elongacije (izduživanja) želuca, unosi se više hrane, više enzima proizvodi u gušterači, kiselina se više luči u želucu i ulazimo u začarani krug koji vodi u neprijatnosti i bolest. Vratimo se sunnetu i tradiciji i uživajmo u mjesecu posta. Ramazan mubarek olsun!